ŚWIĄTECZNIE I SMAKOWICIE W ŁYKOSZYNIE

12 grudnia w Wiejskim Centrum Kultury i Promocji Wsi odbyły się Warsztaty Kulinarne, połączone ze Spotkaniem Opłatkowym, które zostały zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich w Łykoszynie. Uczestniczyło w nich blisko 50 pań z Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Telatyn. Warsztaty poprowadziła pani Jolanta Żdan – Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Tomaszowie Lubelskim – osoba z wielkim sercem i pasją do gotowania, która oprócz gotowania uczyła panie jak w prosty sposób ozdobić przygotowane przez siebie dania. Nasze Panie przygotowały wiele pyszności i dań typowo wigilijnych, które później degustowały, a były to: barszcz czerwony z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, kapusta z grochem, kluski z makiem, ryba po węgiersku, śledź w papryce i ogórku oraz kompot z suszu. Na deser panie przygotowały makowiec i piernik.
Warsztaty zostały połączone ze Spotkaniem Opłatkowym, podczas którego wszyscy obecnie podzielili się Opłatkiem i złożyli sobie życzenia świąteczne. W Spotkaniu tym uczestniczył Sekretarz Gminy Telatyn pan Mieczysław Szaruga oraz pracownik Urzędu Gminy pani Ewelina Galant – Woźniak. Zorganizowane warsztaty były nie tylko spotkaniem kulinarnym i wymianą doświadczeń ale przede wszystkim integracją i
wspólną zabawą