Przedmiotem Konkursu było wykonanie i zaprezentowanie pracy konkursowej w formie produktu, potrawy, gotowego dania, przetworu w kategorii: „produkt regionalny” – na najlepszy regionalny wyrób. Finał konkursu dla pięciu powiatów odbył się w niedzielę 5 lipca br. w Tomaszowie Lubelskim w murach I LO im. B. Głowackiego. Panie z KGW w Łykoszynie przygotowały kilka regionalnych dań. Były pierogi z kaszą jaglaną na słodko i pikantnie, sodziaki z sosem czosnkowym, tort fasolowy, starodawny wypiek na święta i na wesela oraz golasy. Najlepszy z prezentowanych dań okazał się Starodawny wypiek na święta i na wesela, który posmakował komisji konkursowej, której przewodniczyła pani Ewa Wachowicz – znana ekspertka kulinarna, autorka książek kucharskich i propagatorka polskiej kuchni. Nasze panie za to ciasto otrzymały wyróżnienie. Dziękujemy paniom z KGW w Łykoszynie za piękne reprezentowanie naszej gminy, za pielęgnowanie lokalnych tradycji i ukazanie, że regionalna kuchnia jest niezwykle ważna i smaczna. fot. KGW w Łykoszynie
